فراخ مسلوقة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. عايزة تخلي الفراخ المسلوقة بتاعتك يبقي طعمها حلو.. تعالي وانا اقولك ...
- فرخة مقطعة اربعة
- بصلة مبشورة ملح وفلفل
- رشة جوزة الطيب
- زيت
-
1
ندعك الفرخة تحت الجلد وفوق بالبصلة المبشورة والملح والفلفل وجوزة الطيب تترك نصف ساعة
-
2
وتشوح في شوية زيت علي النار حتي تصفر من الناحيتين
-
3
ثم توضع فحلة علي النار بها ماء بيغلي وبصل وورق لوري وحبهان ومستكة
-
4
ونضيف طمطماية مقطعة اربعة والملح والفلفل وتترك لتستوي ثم تنشل من الشوربة وتحمر
-
5
وبالف هنا وشفا